L’Azienda Agricola “CATENA ROSSA” si estende in zona collinare per cinque ettari a nord di Brescia, in Val Trompia

Le coltivazioni dell’azienda agricola

Dal 1985 sono coltivati con metodo biologico:

1. erbe officinali ed aromatiche
2. piccoli frutti, mele, cachi, susine, amelanchier, nocciole, castagne
3. infusi e foglie di menta, melissa, alloro e fiori di sambuco

Nell’azienda è inoltre presente un apiario. Dal lavoro operoso delle api viene ricavato miele e cera d’api con cui poi si producono SAPONI NATURALI.

Oltre alla grande attenzione per ciò che la natura offre, l’azienda si rifà alla tradizione del luogo in cui sorge.

Anticamente, infatti, la val Trompia era zona di attività mineraria per l’estrazione del ferro e di agricoltura montana. Nel dopoguerra, a seguito della forte industrializzazione, la valle è diventata leader nella produzione di casalinghi e armi.

Lo stile di vita dell’azienda agricola

L’Azienda Agricola “CATENA ROSSA” propone lo stile di vita della natura.

Ovvero l’immutato, perfetto ed equilibrato susseguirsi delle diverse stagioni, con i suoi frutti e tempi, dove l’”osservare “ è ben più prezioso del “possedere”, dove le api giocano il fondamentale ruolo di impollinatrici.

Tutto questo viene proposto a chi visita Catena Rossa e in modo particolare e divertente ai bambini, che possono scoprire la magia della semplicità e, ancora di più, quanto sia terapeutico e necessario il contatto con la terra.

C’è un antico adagio che dice:

“Il sapere dei nipoti ci porterà lontano, magari su altri pianeti, ma il sapere dei nonni ci lega con amore alla nostra Madre Terra”

I valori

L’Azienda Agricola incarna il sapere degli avi che viene trasmesso alle nuove generazioni come una fiaba narrata dalla nonna al nipotino.

Attraverso il gioco e il racconto i bambini imparano cose semplici, ma che sono alla base del grande insegnamento della natura: il rispetto.

E’ molto più di un’attività divertente o una curiosità l’individuare ogni fiore, saperlo chiamare, conoscerne le proprietà, il profumo, il sapore nei nostri piatti…

E’ l’occasione per rendere i bambini consapevoli che ciò che a noi nuoce a qualcun altro invece giova.

E, sempre, la ricca e rigogliosa flora spontanea è uno spettacolo anche quando nasconde delle insidie.

Ecco allora che imparare a riconoscere, rispettare e valorizzare la biodiversità esistente è un sapere prezioso che non può essere dimenticato.

Nella grande area pic-nic inoltre i visitatori possono incontrare daini, oche, anatre e animali da cortile.

Corsi per adulti

La Marilenonna organizza ed è a disposizione per CORSI E PERCORSI per erbe eduli e spontanee in loco o presso enti locali, comuni, biblioteche.

Chi è la Marilenonna?

MARILENA Pinti, chiamata Marilenonna, è la nonna di tutti i bambini che visitano CATENA ROSSA.

Da sempre amante di erbe, piante e funghi, nel tempo si è specializzata in botanica, naturopatia e apicoltura.

Ha scritto il libro “Le erbe eduli” pubblicato dalla Comunità Montana per riconoscere le erbe del territorio, ha insegnato il riconoscimento delle erbe presso l’Università della Terza Età di Desenzano e tiene corsi in tutta la provincia.

Appassionata e paziente, grandi e piccini restano estasiati dal suo modo di entrare nel dettaglio della natura.

Marilenonna coccola le sue api: le accarezza addirittura!

Agriturismo con camere

All’interno dell’Azienda Agricola è disponibile anche l’Agriturismo  CATENA ROSSA.

Tappa ideale per:

• – famiglie
• – trasferte di lavoro
• – week end nel verde
• – per chi arriva da lontano e vuole seguire i corsi sulle erbe spontanee della Marilenonna